És pontosan úgy volt, ahogy Frati tervezte, mivel a Fox ebben az esetben a „Frati Oreste eXport” rövidítése. Maniagóban nem véletlenül alapították a Fox Knives vállalatot, mivel ez a város „kések városa” néven ismert, és több mint ötszáz éves fémmegmunkálási hagyományokkal büszkélkedhet. Ha ehhez a hagyományhoz hozzáadjuk az innovációt és a világszintű tervezőkkel való együttműködést, olyan késeket kapunk, amelyek ellenállnak az időnek és az akadályoknak.

A Fox Knives egyes modelljeinek tervezése mögött olyan személyek állnak, mint például Jesper Voxnaes vagy Denis Simonutti. Részben ennek is köszönhető, hogy a márka kései olyan rangos díjakkal büszkélkedhetnek, mint a Red Dot Design Award vagy a „Knife of the Year” (az év kése) a Blade Show vásáron.

A Fox Knives termékkínálatához tartoznak zsebkészek, fix pengés kések és speciálisan a hadsereg és a mentőszolgálatok számára készített modellek. A professzionális felhasználásra szánt taktikai kések külön márkához, az FKMD-hez (Fox Knives Military Division) tartoznak. A megfizethető EDC modelleket a testvérmárka, a BlackFox alatt lehet beszerezni, végül pedig meg kell említeni a népszerű Due Cigni konyhakéseket is.

2020-ban a vállalat összeolvadt az Euro Knives céggel, és létrejött a modern FOX2 Manufacturing gyártóüzem. A vállalat ISO minősítéssel és NATO hivatalos beszállítói státusszal is büszkélkedhet.

Bár ma már globális szállítónak számít, továbbra is családi vállalkozás, amelyet ma Gabrielle Frati vezet édesanyjával, Valneával és feleségével, Claudiával. Együtt igyekeznek az innovációkat érvényesíteni, ugyanakkor tiszteletben tartják azokat a hagyományokat, amelyekre a Fox Knives és Maniago város történelme épül.