A „Turmat” norvégül szó szerint „kaja útra”. Ez a helyi Drytech cég egyik három márkája, amely a dehidratált ételek fejlesztésével és gyártásával foglalkozik. A másik két márkájuk a Real Field Meal és a Real on the Go.
A norvég Real Turmat márka szárított élelmiszert gyárt utazásokhoz. Ez egy remek módja annak, hogy kirándulásai során csökkentse a hátizsák súlyát, miközben kiegyensúlyozott tápértékű és teljes értékű ételt fogyaszthat, mely elegendő energiát biztosít a további túrákra.
A skandináv minőség híres, és a Real Turmat márka Észak-Norvégiában, pontosabban Tromsø városában működik. Az ottani természet bőséges forrásaival a Real Turmat energiává képes átalakítani ezeket az erőforrásokat. A magas minőségű élelmiszerek a norvég hadsereg figyelmét sem kerülték el, amely számára a vállalat kizárólagos beszállítóvá vált a katonai ételek és a vészhelyzeti készletek terén. Professzionálisok és felkészültek a Real Turmat termékeket túlélőkészleteikhez csomagolják, és ezek az ételek az olyan készletek között is helyet kapnak, amiket természeti katasztrófa vagy járvány esetére tartalékolnak.
Rolf Hansen alapító 1989-ben a Drytech vállalat ötletét akkor kapta, amikor feleségét, Lillt figyelte, aki egy saját készítésű pörkölttel teli tálat tartott a kezében. Elkezdett gondolkodni azon, hogyan lehetne hosszú ideig frissen tartani az ételét. A garázsában fokozatosan fejlesztette ki a fagyasztva szárítási technológiákat. Azóta a technológiák megváltoztak, de egy dolog megmaradt: a Hansen család a vállalatot továbbra is birtokolja és irányítja.
A Drytech vállalat az ősök nyomdokain halad. Egyszerűen azért, mert az ételeket az adott szezonban készíti el és tartósítja. Januárban az alkalmazottak a Barents-tengerből a norvég partok melegebb vizei felé tartó tőkehalból készült ételeket készítik el. Az ősz a Drytech számára a zöldségek, erdei gyümölcsök és húsok időszaka.
A Real Turmat márka ételeinek elkészítési technológiája titkos. Tulajdonképpen csak a vállalat kulcsfontosságú alkalmazottai és a norvég, valamint a nemzetközi szabályozó hatóságok ismerik. A lényeg a tökéletes étel elkészítése. Ezután az ételt nagyon gyorsan és nagyon alaposan lehűtik rendkívül alacsony hőmérsékletre. Aztán az ételt lassan újramelegítik, így se az íz, se az energia, se a vitaminok nem vesznek el belőle. A folyamat addig folytatódik, amíg az ételből teljesen el nem távozik a víz. És voilà, kész is a szárított étel.
A tasakban lévő szárított élelmiszert elég forró vízzel leönteni, alaposan összekeverni és nyolc percet várni, amíg minden összetevő eléri a megfelelő nedvességtartalmat. Ezután már csak jó étvágyat kívánhatunk.
A Real Turmat a Drytech vállalat márkája, melynek termékeit kültéri tevékenységekhez szánják. Ízletes, könnyű ételeket kínálnak mindenki számára. Ezen kívül itt van a Real Field Meal márka is, amelyet a NATO is jóváhagyott, mint kiegyensúlyozott étrendi szállítót a legigényesebb helyzetekhez. Végül a Real On the Go kiegészítő snackek sorozata, beleértve a szeleteket, szárított húst és energiaitalokat.


























