A Cold Steel^®, Inc. társaságot 1980-ban alapították, és kezdettől fogva a világ legerősebb és legélesebb késeinek gyártásával foglalkozik, ahogy azt a vállalat logójának szlogenje is hirdeti.

Az elmúlt 3 évtized során a Cold Steel^® számos innováció mögött állt, amelyek segítettek meghatározni a késgyártás iparát. Innovatív eredmények, beleértve a Kraton^® markolatok és a tanto stílusú pengék bevezetését, tették a Cold Steel^®-t az érdekes funkcióktól a minőség és a kidolgozottság felé haladó vállalattá.

Fordulópont volt az új, egyedi acélok bevezetése is, mint például a San Mai III^®, amelyeket a vágóélekhez használnak, valamint a Tri-Ad Lock™ zármechanizmus a zsebkéshez (a Tri-Ad Lock™ mechanizmusnak egyetlen versenytárs gyártó sem tudott megfelelni, és eddig nem terveztek és gyártottak olyasmit, ami felülmúlta volna).

A Cold Steel^® természetesen mindig a jövőbe tekint, és folyamatosan törekszik kitűzött célját elérni, amelyet nem könnyű, és amely immár több mint 30 éve változatlan – a világ legerősebb és legélesebb kései gyártása.