Úti kávé Grower's Cup® Guatemala

Sötétebb és elsősorban kiválóan pörkölt, jellegzetes és gazdag ízű kávé, melyben édes karamell, keserű csokoládé, vanília és mandula jegyei érezhetők. Ez a kávé egy eredeti utazó tasakban kerül forgalomba, amit biztosan értékelni fog, ha a természetbe, vagy más szabadtéri tevékenységekre tervez kirándulásokat, és nem tudja elképzelni a napját kávé nélkül. Ez a kávé ugyanis az egész napot és a kirándulást is jelentősen fel tudja dobni. 100% Guatemalai arabikából készült. A kávé ökológiai tanúsítvánnyal is rendelkezik. Ebben az esetben világos, hogy mit iszik. Az érdekesség, amit nem hagyhatunk szó nélkül, kétségkívül az, hogy a kávé 800 m tengerszint feletti magasságból származik, és konkrétan az Esperansita farmról.

Kávé elkészítése

1. Tekerje le a kupakot, nyissa ki a tasakot, és formálja a kívánt alakra, készen arra, hogy vizet öntsön bele. Öntse bele a forró vizet (250 ml-től 350 ml-ig), és zárja le a zipzárt.
2. Hagyja ázni 4-től 6 percig, a kávé erősségétől függően, amit elérni szeretne.
3. Tálalja és élvezze két csésze kiváló kávé ízét.

Fairtrade

A Chajulense szövetkezet 1988 óta termel kávét. Kezdetben negyven kávétermelővel indult, és ma már több mint 1500 taggal rendelkezik. A szövetkezet fő célja egy fenntartható modellt népszerűsíteni, amely környezetbarát, gazdaságilag megvalósítható, szociális szempontból igazságos és kulturálisan megfelelő.

Előnyök, amikről tudnia kell:

• egyszerű és eredeti elkészítési rendszer
• kiváló alternatíva a francia presszóhoz
• kiváló íz utazás közben
• az egyedi tasak kialakítás lehetővé teszi az ideális kávékivonás folyamatát
• olyan szűrő, amely megőrzi az összes esszenciális olajat és kávéízt, és hatékonyan elválasztja az üledéket a lefőzött kávétól
• az első csésze felszolgálásával az extrakciós folyamat megáll, így a kávé nem keseredik meg
• a kávé tovább marad meleg, ha a kupakkal lezárja
• előnye többek között, hogy tudja, mely ültetvényről származik ez a kávé
• csak kiváló minőségű BIO alapanyagokból készül
• tanúsítványok: BIO, Fairtrade - tanúsított ökológiai mezőgazdasági termék EU-n kívül